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收录时间:2021-11-22 01:50:00      热度:9040℃
韭香肉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 250g
  • 韭菜苔 1把
  • 红辣椒 1个
辅料

美食特点

韭香肉丝的做法步骤

  • 韭香肉丝的做法步骤:1
    1
    成品。
  • 韭香肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊肉洗干净。
  • 韭香肉丝的做法步骤:3
    3
    切成条,一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。
  • 韭香肉丝的做法步骤:4
    4
    韭菜苔一把,红辣椒一个。
  • 韭香肉丝的做法步骤:5
    5
    韭菜苔洗干净,切成段。
  • 韭香肉丝的做法步骤:6
    6
    姜蒜小米辣切丝。
  • 韭香肉丝的做法步骤:7
    7
    锅烧热放入适量食用油烧至六七成热,下入肉丝迅速划散。
  • 韭香肉丝的做法步骤:8
    8
    炒至肉丝微黄,放入姜,蒜,小米辣炒出香味儿。
  • 韭香肉丝的做法步骤:9
    9
    放入韭菜苔翻炒均匀。
  • 韭香肉丝的做法步骤:10
    10
    放入红辣椒丝翻炒均匀。
  • 韭香肉丝的做法步骤:11
    11
    一勺生抽,小勺鸡精和一勺盐调味翻炒均匀即可出锅。
  • 韭香肉丝的做法步骤:12
    12
    成品。
本次制作《韭香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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