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牛油鸡翅

收录时间：2021-11-22 01:49:32 热度：7563℃

牛油鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅 480克
牛油 20克

辅料

大蒜 70克
料酒 1/2汤匙
蚝油 1/2汤匙
盐 1茶匙
姜丝 25克

美食特点

蒜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛油鸡翅的做法步骤

1
鸡翅放入冷水焯水；
2
加入生抽、盐、姜丝腌至3小时；
3
牛油放软、大蒜切粒；
4
热锅放入牛油；
5
将鸡翅煎至双面微黄；
6
另起锅，放入牛油、大蒜炒香；
7
倒入煎好的鸡翅；
8
小火炒2分钟，将蒜香味融入鸡翅中即可。

本次制作《牛油鸡翅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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