菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝鸡丁

菠萝鸡丁

收录时间：2024-01-29 08:17:52 热度：1085℃

菠萝鸡丁的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 约300克
菠萝约200克
彩椒适量
豌豆适量

辅料

葱适量
番茄沙司 2大匙
糖 2小匙
盐适量
姜适量

腌料

胡椒粉 少许
淀粉 1小匙
盐少许
植物油 少许

美食特点

果味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菠萝鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉洗净，切丁。
2
加点淀粉、胡椒粉、盐。
3
抓匀后再加点油，抓匀，腌制十来分钟。
4
菠萝切丁，在淡盐水里浸泡十来分钟。
5
彩椒切丁。
6
冷冻豌豆焯水备用。
7
锅里注油，油温四成热左右时下腌制过的鸡丁。
8
翻炒一两分钟，鸡丁变色，盛出备用。
9
锅里重新注油烧热，爆香葱姜。
10
下彩椒，炒几下。
11
倒入鸡丁。
12
加入菠萝丁，翻炒两分钟。
13
加入番茄沙司，炒匀。
14
加盐、糖，炒匀。
15
加豌豆粒。
16
炒匀即可。

本次制作《菠萝鸡丁》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

消食酒席台湾美食儿童节圣诞节自制食材立春粤菜台湾小吃补肾教师节元宵节腊八粥小吃五谷杂粮早餐腊八素菜