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“
面包中添加了麦麸和五豆面，虽然口感比不上白面包，但营养更丰富了。 ”
食材明细
美食特点
肉松面包的做法步骤
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1
将除黄油以外的所有材料揉成面团，揉光滑后，加入有盐黄油，揉至可以拉出大片薄膜。（材料中的五豆面是五种豆子磨的粉，没有可以用其他杂粮粉；如果没有有盐黄油，就用无盐黄油，再加3克盐）。
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3
将发酵好的面团排气，分割成10个小面团，揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
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8
放入预热好的烤箱中，170度，上下火，中层，烤15分钟左右。
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制作小窍门
1、材料中的五豆面是五种豆子磨的粉，没有可以用其他杂粮粉。
2、如果没有有盐黄油，就用无盐黄油，再加3克盐。
3、烤制时间和温度仅供参考。
本次制作《肉松面包》所使用的厨具：电烤箱
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