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蚕豆炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 01:41:46 热度：5630℃

蚕豆炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙锌锰磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
蚕豆炒鸡蛋简单又美味，小白都能做的快手菜。 ”

食材明细

主料

蚕豆 400g

辅料

鸡蛋 2个
辣椒 1个
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚕豆炒鸡蛋的做法步骤

1
蚕豆焯水。
2
锅里倒油炒鸡蛋。
3
倒入蚕豆翻炒均匀，加少许水。
4
加盐调味即可。
5
装盘。

本次制作《蚕豆炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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