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白萝卜山药炖牛腩

最爱小米饭_gk8P7ifi

收录时间：2024-05-15 08:56:51 热度：4602℃

白萝卜山药炖牛腩的做法

1张图片

“ 老公爱吃牛肉，今天买的牛腩不错，白萝卜春天赛人参，????????，炖到一起，配上米饭，好吃又大牌???? ”

食材明细

主料

牛腩 1斤
白萝卜 半根
山药半根

辅料

葱姜蒜 适量
炖肉包 1个
香菜 2根
老抽生抽 适量
食用油 适量

美食特点

酱香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

白萝卜山药炖牛腩的做法步骤

1
牛腩切大块，加入锅中轻煮去血末
2
加入葱姜蒜，老抽，十三香，腌制半个小时左右
3
白萝卜处理干净，切成滚刀块
4
山药处理干净切成段备用
5
牛腩加入高压锅，加入炖肉包，炖煮20分钟左右，备用
6
烧热锅，炒香葱姜蒜，加入白萝卜山药，加入炖牛腩的汤，并加入炖好的牛腩，根据颜色，可以再加入适量老抽，炖煮半个小时左右，即可出锅
7
加入适量香菜，装盘出锅????

本次制作《白萝卜山药炖牛腩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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