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白萝卜山药炖牛腩
白萝卜山药炖牛腩
最爱小米饭_gk8P7ifi
收录时间:2024-05-15 08:56:51 热度:4560℃
1张图片
“
老公爱吃牛肉,今天买的牛腩不错,白萝卜春天赛人参,????????,炖到一起,配上米饭,好吃又大牌????
”
食材明细
主料
牛腩
1斤
白萝卜
半根
山药
半根
辅料
葱姜蒜
适量
炖肉包
1个
香菜
2根
老抽生抽
适量
食用油
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白萝卜山药炖牛腩的做法步骤
1
牛腩切大块,加入锅中轻煮去血末
2
加入葱姜蒜,老抽,十三香,腌制半个小时左右
3
白萝卜处理干净,切成滚刀块
4
山药处理干净切成段备用
5
牛腩加入高压锅,加入炖肉包,炖煮20分钟左右,备用
6
烧热锅,炒香葱姜蒜,加入白萝卜山药,加入炖牛腩的汤,并加入炖好的牛腩,根据颜色,可以再加入适量老抽,炖煮半个小时左右,即可出锅
7
加入适量香菜,装盘出锅????
本次制作《白萝卜山药炖牛腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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