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饭团团
饭团团
eileen장
收录时间:2022-12-30 07:38:33 热度:933℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
适量
午餐肉罐头
198g
西兰花
适量
海苔
适量
红椒
适量
黄椒
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
芝麻
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
饭团团的做法步骤
1
将西兰花用水焯熟,捞出,用厨房纸吸出水分。然后用刀切碎绿色花朵部分,备用。
2
将午餐肉切成4毫米左右厚度的片儿,锅中倒油煎至两面微黄即可。备用。
3
将切好的西兰花,香油少许,芝麻,盐少许加入熟米饭中。拌匀。
4
将保鲜膜放入午餐肉盒中,四面留出多余部分,将米饭装入午餐肉盒中,避免米饭和盒直接接触。按压紧,不要装满。然后在上面放一片午餐肉。利用保鲜膜,把形成饭团模样的饭团取出。用条形海苔捆绑即可。
5
切碎黄椒和红椒,放到饭团上。
制作小窍门
1 、火腿有咸度,所以米饭中盐要少放。
2、 黄椒和红椒可以使饭团的口感更脆爽。
本次制作《饭团团》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
韩国料理
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