菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香秋葵

蒜香秋葵

收录时间：2023-03-18 20:27:00 热度：7419℃

蒜香秋葵的做法

2张图片

“ 杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至，
今日气温已达28，来盘凉拌最痛快。 ”

食材明细

主料

秋葵 10根

辅料

盐适量
食用油 几滴
生抽两勺
香醋一勺
蒜瓣 4瓣
葱花适量
白芝麻 一勺
小米辣 一个或更多
辣椒油 半勺
芝麻油 半勺
白糖少许

美食特点

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香秋葵的做法步骤

1
秋葵洗净。
2
用淡盐水泡一会。
3
水烧开，放少许盐。
4
放入秋葵。
5
滴几滴食用油，焯一分钟，这样颜色始终翠绿。
6
捞出，浸泡凉水中。
7
准备蒜末。
8
葱花。
9
小米辣。
10
用平底锅炒香一勺白芝麻。
11
放入蒜末葱花碗中。
12
两勺生抽。
13
一勺香醋。
14
少许盐。
15
半勺辣椒油。
16
半勺芝麻油。
17
少许白糖。
18
搅拌均匀。
19
捞出秋葵沥干，切蒂，再对半切开。
20
摆盘。
21
把步骤18的汁淋秋葵上。
22
撒小米辣。
23
吃前拌匀。

本次制作《蒜香秋葵》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜老人午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

贵州菜翻糖霜降饼干工作餐元宵重阳节教师节糖水墨西哥菜闽菜润肺止咳中元节江西小吃坐月子派塔烤箱菜 Muffin玛芬