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收录时间:2022-12-17 03:40:46      热度:4803℃
蘑菇馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 安琪酵母 3g

美食特点

蘑菇馒头的做法步骤

  • 1
    面粉加安琪酵母和成面团,醒发。
  • 2
    醒发好的面,均匀分成鹌鹑蛋大小,稍稍压成扁圆。
  • 3
    剩余面团做成2厘米左右长短,筷子粗细的蘑菇把,和蘑菇帽黏在一起。
  • 4
    绵白糖和可可粉加水和匀,不均匀涂抹蘑菇帽,然后静置10-15分钟。
  • 5
    带面团开始有开裂痕迹,如果蒸20分钟左右,出锅。
本次制作《蘑菇馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食  

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