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我特别爱吃咖喱饭，一开始都是炒鸡肉加进去的，后来又试了炸鸡块，特别对味儿，现在已经成为我家固定菜单，经常做，也省事，饭菜都有了。 ”
食材明细
美食特点
咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）的做法步骤
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炖到土豆软烂，胡萝卜完全熟了，加入咖喱，炖到略微粘稠。
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制作小窍门
土豆胡萝卜洋葱没有固定的量，可以自由搭配
加水炖的时候可以多一点，因为要土豆和胡萝卜完全炖熟，最后加咖喱也有收汁作用，我喜欢汤汁多一点
盐酥鸡超市就有得卖，我这次炸了半袋，也就是250克
咖喱也是超市买的，可以先加两块，自己尝一下，不够再加
本次制作《咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）》所使用的厨具：炒锅
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