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收录时间:2024-03-28 04:43:26      热度:4712℃
苦瓜摊鸡蛋的做法

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味道还不错,只是少油摊鸡蛋饼实在不好操作,最后剩了点就变成苦瓜炒鸡蛋了????????。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜摊鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    葱,苦瓜,辣椒,切碎,混合,备用。鸡蛋,准备三个。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入切碎的原料中,放入适量五香粉,盐调味。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,小火,放入一部分苦瓜蛋液,煎制。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    翻个面,继续煎制,成熟即可。
  • 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    摊鸡蛋实在太费事,还费油,油量容易摄入多,实在不适合我这种懒人,剩了点就直接成苦瓜炒鸡蛋了????????????味道是不变的,就是外形变了,油也没有那么多了,还是这个好,方便快捷还省油????????????。
本次制作《苦瓜摊鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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