想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
莴苣烧泥鳅
莴苣烧泥鳅
kx7748
收录时间:2021-11-22 01:33:28 热度:6331℃
1张图片
食材明细
主料
泥鳅
500g
莴苣
1根
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
尖椒
5个
料酒
1勺
白醋
1勺
味极鲜
1匙
豆瓣酱
适量
盐
少许
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
莴苣烧泥鳅的做法步骤
1
准备所有食材。
2
热锅倒油加少许盐烧热。
3
倒入生姜大蒜尖椒花椒泥鳅爆炒片刻。
4
加料酒白醋少许水煮开。
5
盛入碗中备用。
6
锅洗净烧热加油倒入豆瓣酱炒散。
7
倒入莴苣翻炒片刻。
8
加水煮开。
9
盛入砂锅。
10
将炒好的泥鰍倒入砂锅。
11
加刚好漫过食材的水,大火烧开转中火煮二十分钟。
12
煮好的泥鳅铺上莴苣叶撒上葱花。
13
成品图。
本次制作《莴苣烧泥鳅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
东北小吃
温州菜
印度菜
越南菜
潮汕菜
养生菜
西班牙菜
儿童节
烤箱菜
粤菜
重庆小吃
甜品
汤类
创意菜
润肠通便
云南菜
山东小吃
朋友聚餐