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清炒黄瓜丁
清炒黄瓜丁
乡厨锅锅
收录时间:2024-05-12 08:11:47 热度:427℃
2张图片
“
清淡脆爽,瓜味清香。
”
食材明细
主料
黄瓜
300g
辅料
橄榄油
10ml
盐
适量
味精
适量
水淀粉
适量
葱花
10g
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清炒黄瓜丁的做法步骤
1
黄瓜洗净切成丁。
2
锅中加入橄榄油,油热后爆香葱花。
3
放入黄瓜丁,加入盐、味精翻炒,黄瓜不要炒过,断生即可。
4
用水淀粉勾芡,装盘即成。
本次制作《清炒黄瓜丁》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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