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葱油芝麻饼

收录时间：2022-08-09 06:37:56 热度：4787℃

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主料

辅料

1
面粉加水活成较软的面团，蒙上保鲜膜静置半小时。
2
把醒好的面压扁。
3
擀成大薄片，擀的越薄烙好的饼层次越多。
4
均匀的刷上熬好的葱油（也可以换作平时做菜用的任何一样自己喜欢的油）.撒上盐.和白芝麻。（我这次是把芝麻洒在面片里面避免烙的时候会洒落）.也可以在擀好的饼外层粘上芝麻再烙会更香。
5
把面片从一头卷起。
6
把卷好的面条一头往里卷。
7
把面条的另一头窝在卷好的面团下面按扁。
8
擀成电饼铛大小的薄片（面片的大小按照自己家的电饼铛来对比.厚薄也是按照自己喜欢的样子）然后放进预热好的电饼铛里烙制。大约烙四分钟一面成金黄色翻面继续烙另一面成金黄色即可。
9
把烙好的饼对折切成扇形（或自己喜欢的形状）。
10
成品。
11
香香酥酥的葱油芝麻饼就烙好了，外酥里软特香。