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菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤
诗韵墨香
收录时间:2022-11-12 00:34:51 热度:4989℃
2张图片
“
同样一款菠菜蛋花汤,做出来的味道不一样,非常美味,口感香滑!
”
食材明细
主料
菠菜
3颗
鸡蛋
一个
胡萝卜
少许
辅料
油
少许
十三香
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
水
适量
水淀粉
适量
香油
3滴
香菜
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
菠菜去根蒂,洗干净。
4
菠菜径切小段,叶子切几下。
5
锅里少许油,葱姜爆锅,十三香适量,酱油适量,编香。
6
加入适量水,先下入菠菜径,煮开2分钟,倒入水淀粉。
7
倒入菠菜叶子,胡萝卜丝少许,煮一分钟。
8
鸡蛋一个,倒入碗里加少许水,淋蛋花。
9
加适量盐调味,滴3滴香油,葱香菜,出锅。
本次制作《菠菜蛋花汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
午餐
晚餐
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