菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐鱼酸菜汤

豆腐鱼酸菜汤

爱烹饪D馋猫

收录时间：2021-11-22 01:26:13 热度：636℃

豆腐鱼酸菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐鱼 250g
酸菜 150g
猪瘦肉 100g

辅料

芹菜 1棵
姜丝少许
盐少许
鸡粉少许
胡椒粉 少许
油适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐鱼酸菜汤的做法步骤

1
食材。
2
豆腐鱼去头去尾去肚再切成三段。
3
取锅加水煮开，加入酸菜豆腐鱼。
4
中大火煮一分钟再调味，鸡粉，盐，胡椒粉，油，姜丝，芹菜末。
5
酸菜煮2分钟再加入瘦肉。
6
猪肉拌均匀稍微煮一下即可。
7
酸爽开胃的豆腐酸菜汤。

制作小窍门

1、酸菜会咸调味时盐少许就可以了，待会盐分会稀释岀来就咸了。
2、豆腐鱼不能煮太过，过火会散掉。

本次制作《豆腐鱼酸菜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

野餐益智补脑滋润补水春节高颜值冰淇淋学生新疆菜藏菜批萨养肝自制酱料豫菜淮扬菜小暑芝士蛋糕东南亚汤圆