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自制羊肉串

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收录时间：2024-03-24 01:59:10      热度：3936℃
自制羊肉串的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制羊肉串的做法步骤

  • 自制羊肉串的做法步骤：1
    1
    把羊肉切成大小均匀的块。
  • 自制羊肉串的做法步骤：2
    2
    洋葱切丝，姜切片。
  • 自制羊肉串的做法步骤：3
    3
    羊肉里放入洋葱 姜片 生抽 耗油 白胡椒 盐 拌匀。。
  • 自制羊肉串的做法步骤：4
    4
    盖保鲜膜腌制半个小时。
  • 自制羊肉串的做法步骤：5
    5
    把腌制好的羊肉用竹签串好。
  • 自制羊肉串的做法步骤：6
    6
    油温七成热炸熟羊肉串。
  • 自制羊肉串的做法步骤：7
    7
    炸好的羊肉串放入盘中。
  • 自制羊肉串的做法步骤：8
    8
    孜然 芝麻 烧烤料 辣椒粉放入碗中。
  • 自制羊肉串的做法步骤：9
    9
    交上热油，搅拌均匀。
  • 自制羊肉串的做法步骤：10
    10
    把调料刷在串上，好吃的羊肉串做好了。

制作小窍门

如果家里有烤炉就用烤炉。
本次制作《自制羊肉串》所使用的厨具：电磁炉
菜谱标签： 小吃   烧烤   夜宵  

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