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自制羊肉串
自制羊肉串
最初的最美❤
收录时间:2024-03-24 01:59:10 热度:3955℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
洋葱
1个
姜
1块
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
竹签
1把
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制羊肉串的做法步骤
1
把羊肉切成大小均匀的块。
2
洋葱切丝,姜切片。
3
羊肉里放入洋葱 姜片 生抽 耗油 白胡椒 盐 拌匀。。
4
盖保鲜膜腌制半个小时。
5
把腌制好的羊肉用竹签串好。
6
油温七成热炸熟羊肉串。
7
炸好的羊肉串放入盘中。
8
孜然 芝麻 烧烤料 辣椒粉放入碗中。
9
交上热油,搅拌均匀。
10
把调料刷在串上,好吃的羊肉串做好了。
制作小窍门
如果家里有烤炉就用烤炉。
本次制作《自制羊肉串》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
小吃
烧烤
夜宵
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