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猪肝炒洋葱
猪肝炒洋葱
苏茜厨房
收录时间:2023-12-26 19:11:09 热度:9637℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
300g
辅料
洋葱
半个
盐
1勺
十三香
适量
味素
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猪肝炒洋葱的做法步骤
1
猪肝洗净后,切片,放入水中,浸出血水,期间换几次水,至水清澈,放入开水中汆烫2分钟捞出。
2
洋葱切好。
3
锅中倒入适量油,油热后倒入猪肝翻炒。
4
差不多要熟时再倒入洋葱,因为洋葱容易熟,炒久了不好吃。
5
加入盐,十三香。
6
最后加入味素,出锅。
本次制作《猪肝炒洋葱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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