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炝拌萝卜丝

收录时间：2021-11-22 01:24:11 热度：6145℃

炝拌萝卜丝的做法

1张图片

“ 最近的萝卜比较水灵，也很嫩气，我选的是红皮萝卜颜色既好看。味道也不错，用简单的调料拌制别有一番风味。 ”

食材明细

主料

红皮萝卜 二根
香菜 5棵
大蒜 3瓣

辅料

盐少许
菜籽油 半匙
米醋半匙
白糖少许
辣椒酱 半匙

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

炝拌萝卜丝的做法步骤

1
红皮萝卜洗净切断不要去皮。
2
准备一个盆，把红皮萝卜刨成细丝。用温开水反复洗尽加一点点盐。
3
切好大蒜和香菜。
4
所有的调料调味汁。
5
放入香菜和大蒜年入料汁用手抓均匀，搅拌。
6
装入盘中即可，香脆可口，酸酸甜甜。

本次制作《炝拌萝卜丝》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜午餐晚餐

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