菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆饼

土豆饼

收录时间：2023-01-06 12:32:07 热度：5392℃

土豆饼的做法

1张图片

“ 土豆也叫马铃薯，是一种高蛋白低脂肪的食物，既可做菜，也可当主食，作法有千万种，可谓是百变食品，第一次尝试加面粉做成饼，还真是好吃，绵软可口。 ”

食材明细

主料

土豆 500克
中筋粉 200克

辅料

盐 3克
十三香 2克
葱末 20克

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

土豆饼的做法步骤

1
将土豆清洗干净，用微波炉蒸熟。
2
将土豆去皮。
3
压烂。
4
加入盐和十三香。
5
搅拌均匀。
6
加入葱末。
7
搅拌均匀。
8
加入面粉，揉成团。
9
平均分成10份，滚圆。
10
逐个按扁。
11
放入油锅里小火煎。
12
一面上色后翻面继续小火煎。
13
两面上色均匀后即可出锅，趁热享用。
14
成品图。
15
成品图。

制作小窍门

1.土豆用微波炉煮水分少，可以少加面粉，口感更好。
2.面粉量视情况增减，面团不粘手即可。

本次制作《土豆饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

补铁紧致肌肤情人节养心学生其他点心孕妇浙菜重庆菜利尿翻糖贴秋膘春卷万圣节开胃菜小暑日本料理青团