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珍珠丸子
珍珠丸子
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2021-11-22 01:19:51 热度:1102℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
糯米
适量
辅料
酱油
适量
鸡精
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
珍珠丸子的做法步骤
1
糯米提前泡软。(最好一个晚上)
2
肉末加酱油,盐,鸡精,花生油搅拌。
3
用手搓成肉丸子,在糯米上滚一下,粘上糯米。
4
上锅蒸二十到三十分钟,等糯米晶莹熟透即可出锅。
本次制作《珍珠丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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