想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
懒人做饭系列四:素炒猫耳朵
懒人做饭系列四:素炒猫耳朵
顶顶当当
收录时间:2022-11-26 03:42:03 热度:4531℃
1张图片
“
总吃面条,换个口味,吃猫耳朵吧,咬起来有劲道。
”
食材明细
主料
面
适量
西红柿
适量
口蘑
适量
茴子白
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
懒人做饭系列四:素炒猫耳朵的做法步骤
1
用刚烧开的水,和面。
2
准备自己喜欢吃的菜。
3
把口蘑切丝,土豆切丝,准备蒜姜。
4
把面擀的有一定厚度。
5
切成如上的长条。
6
然后再切成小四方块。
7
把四方块,用拇指轻轻一按一搓就成了小小的猫耳朵了。
8
可以下锅了,这边下锅煮着,那边可以炒菜了。
9
油热,炒香姜蒜。
10
先后放土豆,口蘑,茴子白,西红柿炒,再放入耗油,盐,老抽。
11
菜炒好了,猫耳朵也煮好了,把面捞到菜了,翻炒,出锅前加鸡精调味。
制作小窍门
这面一定要用开水烫,要不做出来的面太硬。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
技巧类
曲奇
酸奶
消食
豫菜
下奶
高颜值
学生
傣菜
秋季食谱
重庆菜
小满
山东小吃
东南亚
粽子
小清新
解酒
夜宵