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卤煮鹌鹑蛋
卤煮鹌鹑蛋
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2022-11-24 11:52:26 热度:9844℃
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
八角
适量
美食特点
咸鲜
口味
卤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
卤煮鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。
2
稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料。
3
开小火再煮5分钟。
4
卤水泡几个小时,入味后捞出。
5
成品。
本次制作《卤煮鹌鹑蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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