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这个披萨有三大特点：一是不用揉面，二是加了粗粮，三是风味独特——菠萝蜜果味的。
粗粮细作，不怕他不爱吃粗粮。 ”
食材明细
美食特点
菠萝蜜粗粮披萨的做法步骤
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头天晚上发面，两样面和酵母粉及水混合成稀糊状，盖好放厨房就不用管它了。
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烤箱200度预热3分钟，披萨胚子放最上层，只开上层的烤管就可以，200 度，烤约7、8分钟即可。
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制作小窍门
如果不想早上吃，就不必整夜发酵，这种方法更适合夏季以外的稍凉季节。
夏天可在室温下发酵1-2个小时；其他季节可用烤箱发酵功能，时间相当。
本次制作《菠萝蜜粗粮披萨》所使用的厨具：电饼铛、电烤箱
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