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毛豆炒肉丁
毛豆炒肉丁
宝宝爱爸爸
收录时间:2022-08-09 06:31:21 热度:9277℃
3张图片
“
朋友从国内给带来两包毛豆,好惊喜。尝试着做了出来,和九年前一样的味道,很清淡。
”
食材明细
主料
毛豆
适量
猪肉丁
适量
胡萝卜
适量
辅料
食用油
适量
食用盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
毛豆炒肉丁的做法步骤
1
锅内烧开水把毛豆放进去焯水,捞出控水备用。
2
炒锅烧热倒入少许油烧至四成热,放入切好的胡萝卜丁翻炒片刻,盛出备用。
3
锅内底油放进肉丁煸炒出香味。
4
倒入毛豆和胡萝卜丁继续翻炒。
5
翻炒大约2-3分钟,加入盐,白胡椒粉,鸡精,翻炒均匀即可。
6
装盘。
本次制作《毛豆炒肉丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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