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烧鸡翅
烧鸡翅
听雨轩931590198
收录时间:2022-11-12 06:06:16 热度:3940℃
1张图片
食材明细
主料
鸡中翅
8个
辅料
柠檬
1个
葱
1颗
姜
3片
酱油
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
醋
2滴
冰糖
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烧鸡翅的做法步骤
1
先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐,都适量放点拌好腌1小时。
2
锅倒适量油加热,放鸡翅煎至两面微黄。
3
煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要)
4
再少量加点水,盖上盖煮。
5
水快干时加入柠檬汁,收汁起锅。
6
成品图。
制作小窍门
直接把调料都放进鸡翅腌,腌汁要倒入一起煮。
腌的时间可以自己定,越久越入味。
本次制作《烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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