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柠香银鳕鱼

收录时间：2021-11-22 01:07:09 热度：3972℃

柠香银鳕鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

银鳕鱼 1块
鲜柠檬 3片
荷兰豆 适量

辅料

黑胡椒 适量
海盐适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

柠香银鳕鱼的做法步骤

1
银鳕鱼洗干净，两面抹上适量黑胡椒和海盐腌渍10分钟。
2
腌好银鳕鱼和洗干净的荷兰豆备用。
3
平底锅中放入适量油，放入银鳕鱼煎制。
4
煎到银鳕鱼两面略金黄，放入荷兰豆继续煎1分钟左右关火。
5
将银鳕鱼和荷兰豆装盘，表面撒适量黑胡椒和海盐，放上柠檬片，吃的时候将柠檬汁挤在银鳕鱼表面即可。

制作小窍门

1、银鳕鱼肉质细嫩，不易长时间煎制。2、3分钟即可成熟。

本次制作《柠香银鳕鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：高颜值懒人食谱

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