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收录时间:2021-11-22 01:06:38      热度:7096℃
蒸滑鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸滑鸡的做法步骤

  • 蒸滑鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿剁块,木耳撕小块,洗干净沥水。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:2
    2
    鸡块放入碗中,加入蒜末,姜末,五香粉,料酒,少许糖,适量盐,搅拌均匀。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:3
    3
    先把鸡块和香料拌匀再加生粉,这样更入味。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:4
    4
    拌匀之后腌制三十分钟。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:5
    5
    锅内加水,水开后大火蒸十五分钟。
  • 蒸滑鸡的做法步骤:6
    6
    关火后焖五分钟即可开锅。
本次制作《蒸滑鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱  

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