想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
春笋尖焖蛋
春笋尖焖蛋
安渊娟
收录时间:2021-11-22 01:02:54 热度:4213℃
1张图片
“
春笋是春天特有的美味,而且这个时段的春笋鲜而不老
”
食材明细
主料
春笋
2支
鹅蛋
3个
辅料
盐
少许
姜
少许
酒
少许
油
少许
蒜叶
少许
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
春笋尖焖蛋的做法步骤
1
春笋洗净,煮开,时间可以控制在半小时内。
2
取春笋尖切碎,越小越好。
3
在笋末加入蛋,像平时打蛋一样,一定要打散。
4
比平多放点油,煎至两面起黄。
5
加入盐,料酒,生抽,水,少许小火烧干,入味,加蒜叶出锅。
6
出菜!
本次制作《春笋尖焖蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
炒饭
宴客菜
儿童节
山西小吃
香港美食
焗饭
汤圆
防雾霾
馒头花卷
痛经
陕西小吃
祛痘
下元节
烤箱菜
自制酱料
增重增肌
润肤
小暑