菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤生蚝（微波炉）

烤生蚝（微波炉）

收录时间：2024-03-04 01:45:18 热度：5491℃

烤生蚝（微波炉）的做法

1张图片

食材明细

主料

生蚝 7个
蒜头 2个
葱花 1根

辅料

蚝油适量
盐适量
料酒适量
油适量
生粉适量

美食特点

蒜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤生蚝（微波炉）的做法步骤

1
准备材料：生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。（忘记拍了）
2
生蚝洗净，滴完水后，摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒，静置待用。
3
蒜米剁成碎末。
4
准备适量生粉水。
5
葱花切碎，葱叶留着备用，葱根跟蒜末放一起。
6
热锅下油，油热后放入蒜末。（步骤3）
7
翻炒几下大约15–20秒，加入适量蚝油和盐（因为蚝油本身就咸，盐可少放）继续翻炒（蚝油炒匀即可），然后倒入准备好的生粉水，翻炒几下起锅。
8
把炒好的蒜末铺在生蚝上。
9
随后放入微波炉，定时10分钟。
10
10分钟后，撒上葱花（喜欢吃辣的可以在这时候放辣椒酱上去），定时3分钟。当当当......出锅。

制作小窍门

1、也可以是蒸的哦！步骤一样的。

本次制作《烤生蚝（微波炉）》所使用的厨具：微波炉、炒锅

菜谱标签：家常菜海鲜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

处暑排毒清明减压奶油蛋糕圣诞节元宵节小雪春节护肝明目江西小吃增强记忆力江浙小吃韩国料理立夏山东小吃日本料理产妇