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土鸡炖蘑菇
土鸡炖蘑菇
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 01:01:31 热度:4201℃
2张图片
食材明细
主料
土鸡
1只
香菇
50g
蘑菇
50g
辅料
青椒
一个
红椒
一个
葱
一根
花椒
1匙
盐
2匙
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
土鸡炖蘑菇的做法步骤
1
剁好的鸡块用热水煮开。
2
把鸡块捞出控干。
3
锅内烧热加油加佐料爆香。
4
放控干的鸡块炒一下,加一点水。
5
切好的香菇。
6
鲜蘑菇。
7
择好用热水烫一下。
8
锅内再加水,加香菇,加蘑菇。慢火炖一小时。
9
青椒切丝。
10
炖好的鸡块出锅前放青椒丝,绰一下再出锅。
本次制作《土鸡炖蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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