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西芹豉香炒鱿鱼
西芹豉香炒鱿鱼
开心肥羊
收录时间:2021-11-22 00:55:49 热度:2354℃
2张图片
食材明细
主料
西芹
300g
鱿鱼圈
150g
辅料
豆豉
少许
生姜
少许
糖
1匙
盐
半匙
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤
1
西芹洗净,切块。
2
生姜去皮,切片。
3
豆豉冲洗一下,剁碎。
4
锅中倒入适量油,爆香姜片、豆豉。
5
倒入鱿鱼,翻炒一下。
6
再倒入西芹,继续翻炒。
7
撒入盐、糖。
8
撒入少许清水,盖上锅盖焖两分钟。
9
开盖后滴入少许生抽,炒匀即可。
本次制作《西芹豉香炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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