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刺五加叶鸡蛋面饼

收录时间：2021-11-22 00:52:51 热度：9123℃

刺五加叶鸡蛋面饼的做法

4张图片

“ 鸡蛋面饼，因为加了刺五加叶，不但有了春天的色彩，春天的味道，瞬间还提升了食用价值，有补肾强志，养心安神，抗衰老的食疗作用。 ”

食材明细

主料

面粉 40g
鸡蛋 1个
刺五加叶 200g
玉米面粉 40g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
香葱适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

刺五加叶鸡蛋面饼的做法步骤

1
面粉鸡蛋备好。
2
玉米面粉备好。
3
焯过水的刺五加叶切碎，香葱去皮洗净切碎。
4
鸡蛋打入面粉中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
5
加入刺五加叶碎、葱碎搅拌均匀。
6
加入玉米面粉。
7
适量的水搅拌均匀。
8
锅加入适量的油，用勺子舀面糊，一勺一个饼，两面煎熟。
9
出锅。

制作小窍门

1、食材搭配比例随自己喜欢添加。
2、焯水的刺五加叶可以不用完全攥掉水分，营养在其中哦。

本次制作《刺五加叶鸡蛋面饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食

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