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黄瓜拌银耳
黄瓜拌银耳
快乐小妖8888
收录时间:2022-12-06 07:40:15 热度:423℃
5张图片
“
黄瓜拌银耳脆嫩爽口,不仅能减脂还能美容润肤,做法也非常简单,爱美的你不妨试一下。
”
食材明细
主料
干银耳
50g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
辣椒
4个
生抽
2勺
蚝油
1勺
香油
1勺
凉拌醋
1勺
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黄瓜拌银耳的做法步骤
1
银耳温水泡发洗净撕成小片备用。
2
辣椒切碎,胡萝卜用模具压成花型,黄瓜切片备用。
3
将黄瓜装入碗中,加适量盐稍微腌制至黄瓜变软,挤去汁水备用。
4
锅中加适量水烧开,放入银耳、胡萝卜煮2分钟,喜欢银耳脆一点的煮1分钟就可以了。
5
将银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中。
6
加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就可以了。
本次制作《黄瓜拌银耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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