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收录时间:2023-01-06 18:03:38      热度:7054℃
芒果千层蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芒果千层蛋糕的做法步骤

  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油融化后,与所有材料混合搅拌均匀并过滤几遍。
  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:3
    3
    舀一勺面糊,用不粘锅小火煎熟。
  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:4
    4
    重复至所有面糊都煎好。
  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:5
    5
    打发淡奶油,(如果是无糖的要记得加糖)芒果肉切丁。
  • 芒果千层蛋糕的做法步骤:6
    6
    一层饼皮一层奶油一层芒果肉,重复至最后用饼皮盖在最上面。

制作小窍门

煎饼皮一定要小火,面糊倒入锅里时顺势摇出圆形以使成品更好看;奶油与水果用量可自行调整;成品一定要放冰箱冷藏一小时以上,口感更佳!
本次制作《芒果千层蛋糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 甜品  

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