“ 春天就是好，各种野菜都陆续可以吃了，这两天阴雨绵绵的，正是吃地皮菜的好时候。不过真心难挑拣，好吃不怕麻烦！ ”

主料

• 地皮菜 适量
• 大蒜梗 两个
• 野山椒 少许
• 剁椒 少许

辅料

• 盐 适量
• 糖 少许
• 鸡精 少许
• 蒸鱼豉油 适量