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小兔子馒头
小兔子馒头
飞燕888
收录时间:2024-02-13 01:50:12 热度:4373℃
2张图片
食材明细
主料
中筋面粉
400g
辅料
纯牛奶
250ml
细砂糖
2勺
干酵母
3g
红豆
几粒
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
小兔子馒头的做法步骤
1
所有材料放入面包桶中。
2
用筷子搅拌呈絮状,有助于面包机快速后面。
3
启动一个和面程序把面团揉至光滑取出,盖上保鲜膜室温发酵。
4
把面团发酵至两倍大。
5
取出排气,揉至面团光滑。
6
把面团分成若干等份。
7
取一份面团,揉成粗细均匀的长条形。
8
然后面团对折,1/3处放上一根火腿肠。
9
像此图一样,把耳朵放进去整理好形状。
10
蒸锅刷上薄薄的一层玉米油防粘,全部做好放入蒸锅里面,放上红豆做眼睛。
11
醒发十五分钟,入锅蒸十分钟,关火闷两分钟即可。
12
又白又胖的小兔子出来了,特别讨小朋友的欢心。
本次制作《小兔子馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
午餐
晚餐
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