菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜炒肉

芹菜炒肉

收录时间：2021-11-22 00:43:29 热度：3973℃

芹菜炒肉的做法

1张图片

“ 家常菜 ”

食材明细

主料

猪瘦肉 适量
芹菜适量

辅料

蒜 2瓣
老抽适量
干辣椒 3个
食盐适量
白糖适量
料酒少许
清水少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒肉的做法步骤

1
猪瘦肉切片，放生粉少许料酒，拌匀。
2
芹菜洗净切断备用
3
菜籽油八层熟，蒜，干辣椒爆香，下猪瘦肉翻炒加老抽变色至七层熟装盘捞起。用锅底油爆炒芹菜六层熟，在加入炒好的猪瘦肉合炒，放食盐白糖调味装盘即可。

制作小窍门

炒芹菜时可以加少许清水，那样熟的更快。

本次制作《芹菜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

北京小吃安胎立秋私房菜清热祛火小年海鲜养血冰品英国菜排毒养颜温州菜养生菜小暑母亲节健脑益智万圣节饮品