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收录时间:2022-12-19 01:13:40      热度:1458℃
磷虾荠菜蒸饺的做法

  5张图片

北方这个季节是荠菜最嫩的时候,是这个季节北方最先吃到的野味,周末呼朋唤友去挖了一些回来,鲜嫩鲜嫩的,味道真好,孩子吃了好多还要吃。南极磷虾生在在无污染的南极,皮薄肉多,富含丰富的氨基酸和蛋白质,很适合做个孩子吃,搭配上春季特有的荠菜,味道美营养好,快来试试吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

磷虾荠菜蒸饺的做法步骤

  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:1
    1
    南极磷虾真空包装很好的保持了虾仁的新鲜度。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:2
    2
    自然融化开。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:3
    3
    面粉加水和成软硬适中的面团,静置一会揉匀。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:4
    4
    南极磷虾肉,荠菜和蛋皮末备用。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:5
    5
    把荠菜切碎,倒入磷虾肉和蛋末。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:6
    6
    加入葱末和一点点盐。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:7
    7
    再加入蛋清抓匀,倒入花生油拌匀即可。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:8
    8
    把面团就成小剂子,擀成薄薄的皮。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:9
    9
    放上荠菜虾肉馅。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:10
    10
    捏紧口,放到笼屉上。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:11
    11
    锅里放水烧开,放上笼屉蒸十分钟熟透即可出锅。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:12
    12
    直接端下来,冷一会就可以给孩子拿着吃喽。
  • 磷虾荠菜蒸饺的做法步骤:13
    13
    咬上一口鲜香美味,孩子好喜欢。

制作小窍门

这个很适合孩子吃,鲜嫩的虾肉配上这个季节特有的荠菜,营养很丰富。馅也可以做成孩子喜欢的肉和磷虾相配都是很棒的。
本次制作《磷虾荠菜蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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