菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸金针菇

蒸金针菇

收录时间：2021-11-22 00:40:11 热度：9152℃

蒸金针菇的做法

2张图片

“ 金针菇蒸好，拌上蒜泥，或浇上香菜青红椒调成的海鲜汁，口感又绵软又透着金针菇的脆。真好吃。???? ”

食材明细

主料

金针菇 一捆
面粉 4勺

辅料

食用油 适量
青椒适量
盐适量
熟黑芝麻 适量
香油适量
红椒适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸金针菇的做法步骤

1
金针菇一捆。
2
切去根部。
3
洗净控水。
4
金针菇一根一根分开。适量食用油拌匀。
5
4勺面粉。(一勺一勺的拌，拌至每根金针菇均匀裹上面粉)。
6
上屉大火蒸4分钟。
7
撒上适量盐，上下簸散，加快水蒸汽蒸发。金针菇一根一根的。
8
青红椒适量切碎。
9
撒上香葱碎青红椒碎和熟黑芝麻，浇上适量香油。
10
成品。
11
成品。

制作小窍门

金针菇洗净控水，撕成一根一根的。否则会抱团，粘在一起。

本次制作《蒸金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

重庆小吃东北小吃芝士蛋糕元宵催乳蛋糕卷意面天津小吃羹类春季食谱香港美食养胃减肥烘焙惊蛰自制酱料酒席元旦