手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 韭菜红贝大虾锅贴
收录时间:2024-06-01 00:12:16      热度:4567℃
韭菜红贝大虾锅贴的做法

  1张图片

春食韭菜则香,韭菜很提味和海鲜放在一起,无论是炒还是烙锅贴都是很好的搭配,鲜香无比

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤

  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:1
    1
    红贝
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒好后捣碎
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:4
    4
    韭菜鸡蛋拌匀
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:5
    5
    红贝清理干净
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:6
    6
    将红贝裙边切碎、大虾切稍大点的丁,贝柱一分为二,入料酒和盐,韭菜本身很提味,我没有再放其它调味
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:7
    7
    面不要太硬
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:8
    8
    擀皮,锅贴大小随意
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:9
    9
    先将韭菜鸡蛋放入面皮再放贝柱和虾,我没有将贝柱、虾和韭菜混合拌一起
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:10
    10
    面糊
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:11
    11
    锅内入油放锅贴,等锅贴底部稍稍定型倒入面糊,漫过锅贴底部就行
  • 韭菜红贝大虾锅贴的做法步骤:12
    12
    焖6~7分钟后开盖将锅轻轻转动烤片刻,倒扣于盘中
本次制作《韭菜红贝大虾锅贴》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条