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饺子皮葱油饼
饺子皮葱油饼
伊悠悠
收录时间:2022-11-25 05:34:55 热度:9322℃
1张图片
“
从网上一个视频里学的,用饺子皮,节省了揉面的时间,也节省擀面皮的时间。方便快捷又好吃。
”
食材明细
主料
饺子皮
适量
辅料
面粉
适量
油
适量
葱
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
饺子皮葱油饼的做法步骤
1
油酥:适量面粉加适量盐(盐可以多放些)
2
锅里放油,烧热,关火。
3
倒入加盐的面粉里,搅拌匀。油酥做好了。
4
五块饺子皮叠放。
5
刷上油酥。
6
撒葱。
7
折叠。卷起。
8
卷了三下就卷起来了。
9
再向内卷起。
10
卷个圆,用水或油酥收口。
11
用手压扁,用擀面杖擀薄。依次做好其它饺子皮。擀好的葱油面皮可以放入冰箱冷冻保存。吃多少炸多少。
12
锅里放油,烧7成热,(用平底锅最好)转小火,把薄饼放下去。
13
两面煎至微黄。
14
炸好了一个,香,脆。
本次制作《饺子皮葱油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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