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红枣吐司
红枣吐司
英子草23
收录时间:2024-04-27 03:27:30 热度:8126℃
3张图片
食材明细
主料
高筋面粉
300g
红枣
70g
辅料
酵母
4g
黄油
25g
白糖
40g
盐
3g
鸡蛋
50g
牛奶
160ml
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红枣吐司的做法步骤
1
放入红枣碎。
2
将面团整理成长方形
3
面团发酵至2---2.5倍大小。
4
红枣洗净去核,切碎。
5
面团能拉出薄膜就可以做面包了.
6
放入黄油继续搅拌40分钟。
7
除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。
8
自上而下圈起成筒状。
9
放入吐司盒中,放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液。
10
放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤35分钟左右 ,出炉。
本次制作《红枣吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
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