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蒜蓉油麦菜

收录时间：2024-04-24 01:47:17 热度：5214℃

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

“ 一款太家常的快手素菜，但百吃不厌！多食应季蔬菜，营养更是棒棒哒！ ”

食材明细

主料

油麦菜 一小把
蒜适量
葱适量
红辣椒 适量

辅料

油适量
盐适量
姜粉适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净备用，葱，蒜备用。
2
油麦菜改刀成段。
3
葱蒜，辣椒改刀。
4
热锅凉油爆香葱蒜。
5
倒入改刀油麦菜大火翻炒均匀。
6
出锅加盐，姜粉调味即可盛出。
7
美美的素菜，低脂低油，好吃零负担！

制作小窍门

大火快炒，锁住营养！无须重味，保持本色！

本次制作《蒜蓉油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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