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黑椒牛排
黑椒牛排
流沙橙子
收录时间:2021-11-22 00:27:36 热度:6491℃
1张图片
食材明细
主料
牛里脊
150g
辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
土豆
半个
胡萝卜
一段
蒜瓣
5瓣
黄油
50g
香叶
2片
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黑椒牛排的做法步骤
1
牛里脊切厚片,用刀背敲一会.放入黑胡椒粉、盐在两面均有涂抹。
2
土豆和胡萝卜切块。
3
土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
4
牛里脊放入不粘锅两面煎焦黄。
5
放入黄油、蒜瓣、香叶继续煎。
6
加入土豆、胡萝卜煎至两面焦黄。
7
装盘吧汤汁浇到肉上面即可。
本次制作《黑椒牛排》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
快手菜
西餐
午餐
晚餐
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