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豆腐煎蛋
豆腐煎蛋
欣欣向荣2388
收录时间:2025-07-16 03:38:42 热度:1646℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一小块
鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆腐煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散加胡椒粉 盐 鸡精调匀
2
锅热倒入油放入豆腐小火慢煎
3
煎到两面金黄
4
倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎
5
一面煎好翻过来煎另外一面,鸡蛋熟了即可关火
制作小窍门
建议用小一点的锅煎,我的煎锅有点大,翻面的时候不小心弄坏了一点
本次制作《豆腐煎蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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