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冰糖炖柠檬
冰糖炖柠檬
糖糖0284
收录时间:2024-02-20 08:40:38 热度:9839℃
1张图片
“
简单自制冰糖炖柠檬,可以冲水喝,可以直接吃里面的柠檬~止咳~碰巧家里有人咳嗽,就动起来了~
”
食材明细
主料
柠檬
6个
冰糖
750g
川贝
10g
陈皮
10g
辅料
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
一天
耗时
简单
难度
冰糖炖柠檬的做法步骤
1
柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分
2
柠檬切片去籽
3
炖锅里放一层冰糖
4
再放一层柠檬片
5
一层冰糖一层柠檬片交替放入炖锅里,中间撒上川贝和陈皮(切小块)
6
我用的是电炖锅,省事~没有炖锅,可以直接煤气小火慢炖
7
电炖锅里放水
8
放入炖盅,开启电炖~约12~16小时左右,中间搅拌一下
9
成品~
本次制作《冰糖炖柠檬》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
饮品
家常菜
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