手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 泡椒鸭掌
收录时间:2021-11-22 00:20:39      热度:5541℃
泡椒鸭掌的做法

  2张图片

酸辣润滑,软糯腻骨。

食材明细

主料
辅料

美食特点

泡椒鸭掌的做法步骤

  • 泡椒鸭掌的做法步骤:1
    1
    鲜鸭掌漂洗,凉水下锅,放料酒、老姜大火淖水;
  • 泡椒鸭掌的做法步骤:2
    2
    捞出冲洗,放入电压锅,加老姜、胡椒粉、盐压五分钟。
  • 泡椒鸭掌的做法步骤:3
    3
    油至五六成热,中火下花椒、泡姜、泡海椒、白糖炒出香味;
  • 泡椒鸭掌的做法步骤:4
    4
    倒入鸭掌及汤,大火烧煮;
  • 泡椒鸭掌的做法步骤:5
    5
    汤汁待干,下大葱颗翻炒;
  • 泡椒鸭掌的做法步骤:6
    6
    洒鸡精翻均匀即可。
本次制作《泡椒鸭掌》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条