菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果酱面包

果酱面包

收录时间：2024-05-29 13:22:54 热度：3621℃

果酱面包的做法

1张图片

“ 把果酱加入到餐包里，可以做早餐，可以做下午茶，再配上一杯牛奶或是茶，真是不错的选择呢。 ”

食材明细

主料

高粉 240克
牛奶 125克
糖 25克
盐 2克
蛋液 42克
奶粉 8克
黄油 17克
酵母 4克

辅料

果酱适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

果酱面包的做法步骤

1
先放液体，再对角放糖和盐，最后放粉类，中间放酵母，揉成面团，黄油室温软化，加入面包桶里，揉面至完全扩展阶段，
2
一发至原来2倍大
3
取出排气，分割成8份，
4
滚圆后松弛15分钟，
5
取一个面团擀成牛舌状，一端放入适量果酱，
6
将果酱包好，卷起，
7
另一端用刮刀切成细条，
8
依次卷起来，端口处捏紧，放在不粘模具里
9
二发至原来2倍大即可，
10
烤箱预热，上下火，170度，中层，烤20分钟左右
11
出炉晾凉。

制作小窍门

烤箱的温度和时间要根据自己的实际情况来调整。

本次制作《果酱面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

湖南小吃意面儿童节明目下奶自制食材延缓衰老高档名菜炒饭利尿秋冬进补夏季食谱北京小吃重庆菜四川小吃小菜雨水