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红烧肉烩白菜

烟雨心灵
收录时间：2021-11-22 00:14:58      热度：7032℃
红烧肉烩白菜的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 白菜 半颗
  • 红烧肉 适量
辅料

美食特点

红烧肉烩白菜的做法步骤

  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：1
    1
    昨晚做的红烧肉没吃完，剩下的今天烩白菜
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：2
    2
    白菜洗净
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：3
    3
    撕成块
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：4
    4
    锅里注油烧热，油不用多，爆香葱姜、八角
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：5
    5
    加入白菜
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：6
    6
    翻炒至白菜有些变软
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：7
    7
    加入剩红烧肉
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：8
    8
    翻炒一会，待肉汤融化，把肉菜翻炒均匀
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：9
    9
    加入半小碗水，盖上锅盖，中小火焖几分钟
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：10
    10
    焖至白菜熟软，加盐调味
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：11
    11
    调大火，收汁，出锅前加蒜末，提味增香
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：12
    12
    翻炒出蒜香味关火即可
  • 红烧肉烩白菜的做法步骤：13
    13
    肉不腻，菜更香。下次再剩红烧肉，大家可以试试烩菜，特别好吃
本次制作《红烧肉烩白菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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